En la Argentina, el asado no es solo una comida: es un ritual, una reunión, una identidad compartida. Desde la Pampa hasta la Patagonia, el aroma de la carne asada sobre brasas une generaciones y culturas, convirtiéndose en uno de los mayores atractivos gastronómicos para locales y turistas. Distintos rincones del país se destacan por ofrecer experiencias únicas para quienes desean vivir la auténtica parrillada nacional.
El turismo gastronómico mexicano es apto para los paladares más exigentes
México reafirmó su posición como potencia mundial del turismo gastronómico, con una oferta que trasciende el plato y se convierte en una experiencia cultural y emocional. Según la Secretaría de Turismo (Sectur), más del 35% de los visitantes extranjeros arriban atraídos por su cocina tradicional y contemporánea que fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad desde 2010.
El turismo gastronómico impulsó a México y Centroamérica
La gastronomía dejó de ser un complemento del viaje para convertirse en un motivo central que conecta a los visitante extranjeros con la historia, geografía e identidad de cada región. México y Centroamérica se consolidaron como referentes del turismo gastronómico que constituye un sector que combina cultura y economía con cifras en alza.
Los platos del noroeste argentino atraen a paladares de todo el mundo
El noreste argentino es un destino ideal para disfrutar del turismo gastronómico que está estrechamente ligado a las raíces culturales de provincias como Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca, Santiago del Estero y La Rioja. Sus platos típicos acompañan al desarrollo local tornándose un eje central de su industria regional de los viajes.
Asia seduce al turismo occidental con sabores que despiertan los sentidos
El turismo gastronómico en Asia se consolidó como uno de los grandes motores de atracción regional durante los últimos años, impulsando a millones de viajeros a cruzar continentes para comer, cocinar y experimentar la cultura a través del paladar. Desde mercados callejeros hasta alta cocina con estrellas Michelin, este continente ofrece una diversidad de sabores, rituales y técnicas que lo convierten en un imán para foodies de todo el mundo.
Anguilla es el mejor destino culinario del Caribe
La isla de Anguilla fue distinguida como el mejor Destino Culinario Líder del Caribe en la entrega de los premios World Travel Awards 2024 que la posicionaron como un referente regional en materia de turismo gastronómicó.
Argentina es un destino gourmet
Con asados, empanadas regionales y postres criollos, la cocina argentina ofrece una combinación de recetas que entrecruzan platos europeos, criollos, africanos e indígenas que a continuación te detallamos en cinco destinos recomendables para saborear el turismo gastronómico.
Perú es el mejor destino culinario del mundo
Con el ceviche como plato insignia de su gastronomía, Perú fue elegido por undécima vez consecutiva como el mejor destino culinario del mundo durante la entrega de los World Travel Awards (WTA) 2023, una suerte de premios Oscar del turismo internacional donde también fue designado como el destino cultural número uno global por segundo año seguido.
Disfrutá del turismo gastronómico asiático sin salir del país
El turismo gastronómico argentino te ofrece dos oportunidades para degustar las delicias asiáticas sin salir de nuestro país. En esta primera quincena de noviembre se realizarán las nuevas ediciones de la GastroJapo Food Week y Gastro Corea Food Week donde decenas de restaurantes, bares y establecimientos de cocina japonesa y coreana ofrecerán un sinfín de platos a precios especiales.
Tres destinos del norte argentino para disfrutar en familia, con amigos o pareja
Tesoro de América del Sur, el norte argentino ofrece destinos cuyos paisajes naturales, cultura e historia son ideales para disfrutar en toda época del año maravillándote con sus montañas andinas, valles vitivinícolas, gastronomía regional y arte local que a continuación te resumimos:

