En Chaco se aprobó una ley para impulsar el turismo gastronómico rural
Viernes, 02 Junio 2023 06:00

En Chaco se aprobó una ley para impulsar el turismo gastronómico rural Foto: Diario Norte

El poder legislativo de la provincia del Chaco sancionó una nueva ley que creó una ruta local en La Leonesa, dentro del departamento Bermejo, vinculada a la pesca del pacú arrocero y el turismo rural como gastronómico.

Aprobado por unanimidad, el proyecto de autoría de la diputada del bloque justicialista Elda Insaurralde promueve la piscicultura como recurso turístico para difundir los diversos atractivos locales. 

“A partir de esta modalidad turística, que aporta una contribución valiosa a la economía de nuestra comunidad, surge una alternativa de desarrollo turístico local”, afirmó la legisladora provincial que presentó este proyecto ya convertido en ley.

La diputada Insaurralde explicó que este recorrido se sostuvo principalmente por el sector privado aunque en todo momento fue una estrategia del sector público.

Por su parte, el legislador Rodrigo Ocampo añadió que la ruta podrá insertarse en la economía nacional para luego comenzar a exportar.

ECOM en el 8º Torneo Internacional Del Pacú Arrocero

Caracteristico del litoral chaqueño, el pacú arrocero se comercializa en distintas provincias argentina en forma absolutamente sustentable porque propone un ciclo rotativo de producción de arroz y pacú.

Esta medida forma parte de la acción denominada Sabores del Chaco a cargo del Instituto de Turismo provincial junto al Instituto de Cultura para exhibir la oferta gastronómica de los polos del litoral; centro sudeste e Impenetrable.

Vicepresidente del Instituto de Turismo de Chaco, Mauro Flores, informó que esta provincia argentina cumplió cuatro meses de crecimiento en materia de arribos de viajeros procedentes de todo el país que agotaron la capacidad hotelera sumado a un alto grado de consumo en gastronomía que fueron los dos sectores más perjudicados por la pandemia de Covid-19.

En declaraciones formuladas ante las cámaras del canal local Ciudad TV, el funcionario chaqueño también se enorgulleció por la gran cantidad de pasajeros que suelen completar los vuelos que unen los aeropuertos de Buenos Aires y Córdoba con la pista de la ciudad capital de Resistencia.

Sabores del Chaco: gastronomía con identidad provincial | Norte Chaco